Contexte de l'intervention
Le 14 mai 2026, FJ Prévention est intervenu dans un restaurant bordelais de 30 couverts pour une journée complète de formation harcèlement moral et sexuel en intra-entreprise. L'établissement venait d'élire ses représentants du personnel et souhaitait outiller son nouveau référent harcèlement désigné au sein du CSE, ainsi que l'ensemble des collaborateurs, sur leurs droits et obligations.
Pour un établissement de cette taille (plus de 11 salariés), la désignation d'un référent harcèlement sexuel est une obligation légale issue de la loi du 5 septembre 2018. Cette formation concrétise la mise en conformité tout en créant une culture préventive au sein de l'équipe.
Programme pédagogique
La journée a suivi le programme HAR.101 — Sensibilisation Harcèlement Moral et Sexuel, articulé en quatre séquences.
Séquence 1 — Cadre juridique (1h30)
- Définitions légales : harcèlement moral (art. L. 1152-1), harcèlement sexuel (art. L. 1153-1), agissements sexistes.
- Obligations de l'employeur : prévention, enquête interne, protection du salarié signalant.
- Responsabilité civile et pénale, sanctions encourues par l'auteur et par l'entreprise.
Séquence 2 — Identifier les situations à risque (2h)
- Signaux d'alerte comportementaux, relationnels et organisationnels.
- Facteurs propres à la restauration : pression des services, hiérarchie informelle, clientèle.
- Jeu pédagogique plateau : cas anonymisés, mises en situation, débat collectif.
Séquence 3 — Agir et signaler (1h30)
- Rôle et missions du référent harcèlement CSE : écoute, accompagnement, saisine.
- Procédure interne de signalement : qui contacter, comment documenter, délais.
- Ressources externes : Inspection du travail, Défenseur des droits, numéro national 3919.
Séquence 4 — Plan d'action collectif (2h)
- Atelier : identification des facteurs de risque propres à l'établissement.
- Co-construction d'un plan d'action à intégrer dans le DUERP.
- Mise à jour de l'affichage obligatoire : coordonnées du référent, voies de recours.
Temps forts terrain
Le temps fort de la journée a été le jeu pédagogique plateau (photo galerie) : les stagiaires ont eu à qualifier des situations tirées du secteur HCR — blague à connotation sexuelle en cuisine, pression répétée d'un chef de rang, remarque sur la tenue d'une serveuse. La dynamique de groupe a généré des débats riches, y compris des désaccords initiaux sur ce qui relève ou non du harcèlement légal, que le formateur a utilisés pour ancrer les définitions juridiques de façon mémorable.
Autre point saillant : plusieurs participants ne savaient pas que l'obligation de désigner un référent harcèlement s'applique dès 11 salariés. La levée de cet angle mort a été identifiée comme un des apports les plus concrets de la journée.
Résultats et suites
| Indicateur | Résultat |
|---|---|
| Effectif formé | 8 stagiaires |
| Taux de réussite | 100 % |
| Taux de satisfaction | 9,6 / 10 |
| Durée | 1 jour (7 h) |
Les suites engagées par l'établissement :
- Audit DUERP programmé — intégration formelle des RPS et des facteurs de harcèlement dans le Document Unique d'Évaluation des Risques.
- Mise à jour de l'affichage obligatoire (référent, 3919, Inspection du travail, Défenseur des droits).
- Diffusion en interne de la procédure de signalement.
Avis stagiaires
« La formation a mis des mots sur des situations qu'on vivait sans savoir comment les nommer. Les exemples tirés de la restauration parlaient à tout le monde. » — Membre de l'équipe (anonymisé)
« J'ai apprécié la clarté sur ce qui relève légalement du harcèlement et ce qui n'en relève pas. On repart avec des réflexes concrets, pas juste de la théorie. » — Référent harcèlement désigné (anonymisé)
Pour aller plus loin
- Formation catalogue : Sensibilisation Harcèlement Moral et Sexuel — 1 jour intra ou inter, Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine, prise en charge AKTO.
- Autre fiche réalisation : Formation EPI incendie — espace de coworking, Bordeaux
- À lire ensuite :
- Sources réglementaires :
FJ Prévention intervient en intra-entreprise sur toute la Nouvelle-Aquitaine. Organisme certifié Qualiopi N° 2023/103772.2 (AFNOR Certification, valide jusqu'au 08/03/2029). Devis sous 24 h — nous contacter.
