Incendie 14 min de lecture

Guide Formation Incendie Entreprise 2026 : Tout ce qu'il faut savoir

Par Julie MamouretPublié le 10 février 2026

Chaque année en France, plus de 70 000 incendies touchent des locaux professionnels, causant des centaines de blessés et des milliards d'euros de dégâts. La réglementation impose à tout employeur de former son personnel à la prévention et à la lutte contre l'incendie. Formation EPI, ESI, exercices d'évacuation, manipulation des extincteurs, désignation des guide-files et serre-files : les obligations sont nombreuses et les sanctions en cas de manquement peuvent être lourdes. Ce guide de référence détaille l'ensemble des obligations, les différents types de formation, les équipements indispensables et les bonnes pratiques pour protéger vos locaux et vos équipes en 2026 à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine.

Guide Formation Incendie Entreprise 2026 : Tout ce qu'il faut savoir

En bref : La formation incendie est obligatoire pour toutes les entreprises (article R4227-28). Elle comprend la manipulation des extincteurs, l'évacuation et la désignation d'EPI. Le recyclage est annuel et les exercices d'évacuation semestriels dans les ERP.

La sécurité incendie est l'une des obligations les plus méconnues des TPE et PME. Pourtant, un incendie en entreprise détruit en moyenne 70% de l'activité dans les 3 ans qui suivent. À Bordeaux et en Gironde, FJ Prévention constate que de nombreuses entreprises négligent encore cette formation, s'exposant à de lourdes conséquences. Découvrez les responsabilités pénales du gérant en cas d'incendie.

💡 Ce que vous allez découvrir :

  • Les obligations légales complètes en matière d'incendie
  • Les différents types de formation (EPI, ESI, évacuation)
  • Le matériel obligatoire et son entretien
  • Les exercices d'évacuation : organisation pratique
  • Les bonnes pratiques de prévention

Qu'est-ce que la formation incendie en entreprise ?

La formation incendie en entreprise désigne l'ensemble des actions de sensibilisation, de formation et d'entraînement permettant aux salariés de prévenir les risques d'incendie, de réagir face à un départ de feu et d'évacuer les locaux en toute sécurité. Réglementée par les articles R4227-28 à R4227-41 du Code du Travail, elle s'impose à toutes les entreprises sans exception.

Ce que dit la réglementation
  • Article R4227-28 : « L'employeur prend les mesures nécessaires pour que tout commencement d'incendie puisse être rapidement et efficacement combattu »
  • Article R4227-39 : « La consigne de sécurité incendie prévoit des essais et visites périodiques du matériel et des exercices »
  • Arrêté du 25 juin 1980 : Obligations renforcées pour les ERP

Les différents niveaux de formation incendie

EPI vs ESI vs Évacuation : les trois niveaux

CritèreEPI (1re intervention)ESI (2e intervention)Évacuation
PublicTous les salariésPersonnel désigné (sites à risques)Guide-files et serre-files
ObjectifÉteindre un feu naissantIntervenir en renfort des pompiersÉvacuer les locaux en sécurité
ContenuTriangle du feu, extincteurs, alerteRIA, ARI, plans d'interventionItinéraires, points de rassemblement, comptage
Durée3 à 7 heures1 à 3 jours2 à 4 heures
RecyclageAnnuelAnnuelSemestriel (ERP) / Annuel
ObligatoireOui (tous)Sites classés / ICPEOui (tous)

La formation EPI est le socle minimal. Les ESI sont nécessaires dans les sites industriels, ICPE et ERP de grande capacité.

Formation EPI : le socle obligatoire

La formation Équipier de Première Intervention (EPI) est le niveau de base. En effet, chaque salarié doit être capable de réagir face à un départ de feu dans les premières minutes — les minutes les plus critiques.

Le programme comprend :

  • Le triangle du feu : combustible, comburant, source d'énergie
  • Les classes de feu : A (solides), B (liquides), C (gaz), D (métaux), F (huiles de cuisson)
  • La manipulation des extincteurs sur feu réel ou simulateur
  • L'alerte des secours et la transmission d'informations
  • Les consignes d'évacuation de l'établissement

Pour plus de détails sur les extincteurs, consultez notre guide sur les types d'extincteurs et leur utilisation et notre article sur la formation incendie extincteur à Bordeaux.

Formation ESI : pour les sites à risques

L'Équipier de Seconde Intervention est formé à des moyens plus lourds :

  • Utilisation des RIA (Robinets d'Incendie Armés)
  • Port de l'ARI (Appareil Respiratoire Isolant)
  • Lecture des plans d'intervention
  • Coordination avec les sapeurs-pompiers

Évacuation : guide-files et serre-files

L'évacuation est une compétence complémentaire essentielle. Les guide-files et serre-files sont les acteurs clés de cette organisation. Découvrez aussi notre guide complet sur l'évacuation d'urgence incendie en ERP.

Les trois niveaux de formation incendie en entreprise : EPI, ESI, évacuation

La procédure d'évacuation pas à pas

Organiser un exercice d'évacuation réussi

Définissez le scénario (feu, alerte chimique, séisme), désignez les observateurs, informez le CSE sans révéler la date aux salariés pour tester la réactivité réelle.

0/5 étapes complétées

Le matériel de sécurité incendie obligatoire

Équipements obligatoires dans votre entreprise

0/8 complétés
  • 1
    Extincteurs : 1 pour 200 m² et par niveauMinimum 1 extincteur à eau pulvérisée 6L + adaptés aux risques spécifiques
  • 2
    Système de détection et d'alarme sonoreAudible dans tous les locaux, y compris ateliers et espaces extérieurs
  • 3
    Éclairage de sécurité et balisage des issuesBlocs autonomes avec batteries de secours, vérification mensuelle
  • 4
    Plans d'évacuation affichés à chaque étageAvec itinéraires de secours, emplacement extincteurs et points de rassemblement
  • 5
    Consigne de sécurité incendie affichéeObligatoire dans les établissements de plus de 50 personnes
  • 6
    Registre de sécurité incendie tenu à jourTraces des vérifications, exercices, formations et interventions
  • 7
    Désenfumage des locaux (si applicable)Obligatoire dans les ERP et les locaux sans fenêtres > 300 m²
  • 8
    RIA (si classé ICPE ou ERP catégorie 1-3)Vérification annuelle par un organisme agréé

Les sanctions en cas de non-conformité

Le non-respect des obligations en matière de sécurité incendie entraîne des conséquences sévères pour l'employeur.

Sanctions selon la nature de l'infraction

CritèreInfractionSanction
Absence de formation incendiePersonnel non forméAmende 3 750€ par salarié
Pas d'extincteur ou extincteur périméMatériel absent ou non vérifiéAmende 3 750€ + fermeture possible
Absence d'exercice d'évacuationPas d'exercice ERPAmende 3 750€ + avis défavorable commission sécurité
Défaut de registre de sécuritéRegistre absent ou incompletAmende 1 500€
Incendie avec victimes (défaut prévention)Faute pénale caractériséeJusqu'à 75 000€ d'amende + 5 ans de prison

En cas d'incendie avec victimes et défaut de formation avéré, la responsabilité pénale personnelle du dirigeant est systématiquement engagée.

Exercice pratique de manipulation d'extincteur lors d'une formation incendie

Avant/après : l'impact de la formation incendie

La transformation de votre sécurité incendie

Sans formation incendie

Personnel paniqué face au feu, évacuation désordonnée, extincteurs inutilisés, pas de point de rassemblement défini, temps d'intervention des pompiers rallongé, risques de blessures et de décès multipliés

Avec formation incendie FJ Prévention

Réflexes acquis, feu naissant maîtrisé en 30 secondes, évacuation ordonnée en moins de 5 minutes, comptage précis au point de rassemblement, transmission efficace aux pompiers, réduction de 80% des dégâts

Testez vos connaissances incendie

Quiz : Maîtrisez-vous la sécurité incendie ?

Question 1/5

Combien d'extincteurs minimum faut-il par étage ?

En résumé : la sécurité incendie, une priorité absolue

La formation incendie n'est pas une option : c'est une obligation légale et un investissement vital pour la survie de votre entreprise et la protection de vos salariés à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine.

Ce qu'il faut retenir :

  • Formation EPI obligatoire pour tous les salariés
  • Recyclage annuel et exercices d'évacuation semestriels (ERP)
  • Extincteurs : 1 pour 200 m², vérification annuelle
  • Guide-files et serre-files désignés et formés à chaque étage
  • Registre de sécurité tenu à jour avec toutes les traces

🎯 Formez vos équipes avec FJ Prévention

Nous intervenons à Bordeaux et dans toute la Gironde pour des formations incendie complètes, avec exercices sur feu réel :

  • Formation EPI (3h à 1 jour) : manipulation extincteurs + consignes
  • Exercice d'évacuation : scénario personnalisé à votre bâtiment
  • Formation guide-file/serre-file : rôles et responsabilités
  • 100% finançable OPCO : nous montons le dossier

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Questions fréquentes

Julie Mamouret

À propos de l'auteur

Julie Mamouret

Expert Prévention des Risques

Spécialiste de la prévention des risques professionnels et formatrice certifiée Qualiopi en Gironde depuis 10 ans.

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